PUCIO URZĄDDZA WIGILIĘ
Polecamy inne produkty z tej serii:
PUCIO NA WSI
PUCIO W MIEŚCIE
PUCIO NA WAKACJACH
PUCIO ĆWICZENIA Z MÓWIENIA
PUCIO UMIE OPOWIADAĆ
PUZIO ZOSTAJE KUCHARZEM
PUCIO U LEKARZA
WRÓŻKA ZĘBUSZKA
UCZY SIĘ MÓWIĆ PUCIO
PUCIO ROŚNIE
PUCIO MÓWI DOBRANOC
PUCIO MÓWI DZIEŃ DOBRY
PUCIO CHCE SIUSIU
ZABAWY GESTEM
PUCIO POZNAJE KOLORY
PUCIO PRZECIWIEŃSTWA
PUCIO PIERWSZE ZABAWY
PUCIO HISTORYJKI
CO TU PASUJE
CZEGO BRAKUJE
PUCIO GDZIE TO POŁOŻYĆ
PUCIO SORTER
ZABAWY Z FELUSIEM
ĆWICZYMY RĄCZKĘ
ZABAWY Z FELUSIEM
FELUSIE IDĄ DO PRZEDSZKOLA
FELUSIE POZNAJĄ EMOCJE
FELUŚ I GUCIO ŚWIĘTUJĄ
FELUSIE SIĘ NUDZĄ
FELUSIE WIEDZĄ JAK SIĘ ZACHOWAĆ
FELUSIE CIAŁO CZŁOWIEKA
FELUSIE ZAWODY
FELUSIE GRAJĄ W EMOCJE
FELUSIE POZNAJĄ LITERKI
321 FAKTÓW
SUPERCIEKAWE FAKTY
NAUKA CZYTANIA
WIERSZYKI ĆWICZĄCE JĘZYKI
TRENING MOWY
KOCIAKI ZE SWTREM
NIESAMOWITE LABIRYNTY
1001 ZABAW
OD PALMY DO OBRAZKA
KUBUŚ PUCHATEK
KOSMOS
CZARNA OWIECZKA
NA ROPIE DNA
OPOWIEM CI MAMO
CO ROBIĄ STRAŻACY
POPOWIEM CI MAMO
CO ROBIĄ PSOTNE STWORY
ELEKTRYCZNOŚĆ
MALUCH W PRZEDSZKOLU
MALUCH SZUKA PRZYJACIELA
DOLINY MUMINKÓW
CZTERY KĄTY
CO JEST W ŚRODKU
DOMEK
39 PIĘTROWY DOMEK
SAMOCHODY I ICH SILNIKI
OT JEST KASIA
SZKOŁA I JA
UCZYMY SIĘ PLANOWAĆ
MOST DO TERABITHII
NOCNICZKA
PIŁKA NOŻNA
BAJKOTERAPIA
WOJTEK ZOSTAŁ STRAŻAKIEM
DZIKI OGRÓD
DZIKA KUCHNIA
CZWARTEK DZIEŃ Z ŻYCIA
DZIECI Z BULLERBYN
ALE HISTORIA
KAMIENIE NA SZANIEC
DRATEWKA
JULIAN TUWIM BAJKI
JAK WIELKI JEST ŚWIAT
CHŁOPCY Z PLACU BRONI
BRACIA LWIE SERCE
INTROWERTYCZKA
OPIS
Dzika Kuchnia: Przewodnik po Dzikich Roślinach Jadalnych
Praktyczna książka kucharska i zielnik | Ponad 200 roślin, 100+ przepisów | Wydawnictwo Nasza Księgarnia
Odkryj smaki lasu i łąki w swojej kuchni! 🌿🍄
'Dzika Kuchnia' Łukasza Łuczaja to unikalne połączenie szczegółowego zielnika i praktycznej książki kucharskiej. To kompleksowy przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski. Dzięki bogatym opisom, fotografie i rycinom nauczysz się rozpoznawać gatunki w terenie, określać ich jadalne części, okresy zbioru oraz właściwości zdrowotne. Książka przystępnie wprowadza w świat natury, pokazując, że las i łąka to prawdziwy skarbnica smaków.
Co wyróżnia ten przewodnik? Ponad sto sprawdzonych przepisów – od tradycyjnych potraw po nowoczesne interpretacje. Znajdziesz tu zarówno proste dania na co dzień, jak i bardziej wymagające koncepcje kulinarne. Dodatkowo, autor dzieli się pasjonującymi felietonami o miejscu człowieka w przyrodzie, co czyni lekturę nie tylko pouczającą, ale i wciągającą.
📚
Kompletny zielnik
200+ gatunków z opisami
Kompletny zielnik
200+ gatunków z opisami
🍽️
100+ przepisów
Od aperitifu do deseru
100+ przepisów
Od aperitifu do deseru
🎯
Dla dorosłych (18+)
Szczegółowe opisy
Dla dorosłych (18+)
Szczegółowe opisy
🌾
Etyka i natura
Zrównoważony zbiór
Etyka i natura
Zrównoważony zbiór
💡 Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?
- Poznaj przyrodę na nowo: Z przewodnikiem Łukasza Łuczaja nauczysz się widzieć las nie tylko jako zieleń, ale jako źródło pożywienia i zdrowia. Każda roślina ma swoją historię i zastosowanie.
- Kulinarna przygoda: Przepisy są testowane i dopracowane, pozwalają wdomać się w autentyczne smaki, od tradycyjnych potraw po nowoczesne dania.
- Bezpieczeństwo i pewność: Dokładne opisy rozpoznawania chronią przed pomyłkami. Książka uczy odpowiedzialnego i zrównoważonego zbiór.
- Autorytet autora: Łukasz Łuczaj to uznany etnobotanik i praktyk, którego wiedza łączy naukę z pasją.
Wartości edukacyjne:
- Rozszerzenie wiedzy o dzikich roślinach jadalnych
- Rozwijanie umiejętności kulinarnych i kreatywności
- Poznanie tradycji i współczesnego wykorzystania flory
- Wzmacnianie więzi z naturą i świadomości ekologicznej
Dane techniczne:
| Producent: | wydawnictwo Nasza Księgarnia |
| Seria: | nasza księgarnia | Poradniki |
| Kategoria: | Kuchnia, potrawy |
| ISBN: | 9788310138828 |
| Wiek: | 18+ |
Pytania i odpowiedzi (FAQ)
Czy książka jest odpowiednia dla początkujących?▼
Tak, książka jest napisana przejrzyście, z uwzględnieniem osób zaczynających przygodę z zielnikarstwem. Opisy są szczegółowe, a zdjęcia i ryciny ułatwiają identyfikację.
Czy wszystkie opisane rośliny rosną w Polsce?▼
Książka skupia się na rodzimych i powszechnie kosztobliwych gatunkach występujących na terenie Polski. Każda roślina ma podany obszar występowania.
Dlaczego książka ma oznaczenie 18+?▼
Ze względu na szczegółowe informacje na temat substancji czynnych i właściwości farmakologicznych roślin, które wymagają dojrzałego odbiorcy. Nie jest to literatura dla dzieci.
Czy przepisy są trudne do wykonania?▼
Książka zawiera przepisy o różnym stopniu zaawansowania – od bardzo prostych (np. sałatki) po bardziej skomplikowane (np. ciasta, alkohole). Każdy znajdzie coś dla siebie.
PARAMETRY
Kod producenta
9788310138828
Gwarancja
Firma
wydawnictwo Nasza Księgarnia
ISBN
9788310123787
Tytuł
Dzika kuchnia
Okładka
twarda
Autor
Łukasz Łuczaj
Nośnik
książka papierowa
Rok wydania
2013
Język publikacji
polski
Gatunek
Pozostałe
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.98
Liczba stron
320
Szerokość produktu
19.5
Wysokość produktu
25.1
OdiDodi.pl
wszystkie produkty
Zobacz
w ostatnich 30 dniach produkt kupiło 1-2 osoby
Widoczność
towar
test3
DZIKA KUCHNIA
Opinie o
Dzika Kuchnia – Łukasz Łuczaj
4.80
Liczba wystawionych opinii:
5
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
Świetna książka. Serdecznie polecam. Idealna na prezent dla miłośników przyrody.
Ciekawa książka dla kogoś , kto interesuje się ziołami i naturą.
Świetna książka, baza wiedzy o dzikich roślinach wokół nas i ich wykorzystaniu w kuchni.
TWOJA OPINIA
INSPIRACJE I PORADY
Inspiracje zakupowe
Zobacz zrealizowane zamówienia zawierające .
Brak koszyków pasujących do filtrów.
Odkryj nasze kategorie
Do pobrania