Jeździectwo
Polecamy inne produkty z tej serii:
Drzewa i krzewy
Dzikie kwiaty
Nalewki polskie
Wędkarski
Grzyby
Rośliny lecznicze
Kamienie szlachetne
Anatomia
Gwiazdy i konstelacje
Motyle
Pająki ptaszniki
Ryby akwariowe
Dzikie rośliny jadalne
Ptaki świata
Gołębie polskie
Rośliny
Owady
Pająki egzotyczne
Gady hodowlane
Ptaki Polski
Kury ozdobne
Płazy hodowlane
Węże hodowlane
Pszczelarstwo
Ryby polskie
OPIS
Atlas NALEWEK POLSKICH Owocowe Korzenne Miodowe Ziołowe SBM
Kompletny przewodnik po tradycyjnych nalewkach | Skarbnica sprawdzonych receptur i wskazówek
Odkryj sztukę tworzenia domowych nalewek! 🍸🌿
Ten obszerny przewodnik to nie tylko zbiór ponad 100 tradycyjnych receptur, ale także praktyczny kompendium wiedzy o przygotowywaniu, doskonaleniu i przechowywaniu nalewek owocowych, korzennych, miodowych i ziołowych. Poznasz sekrety idealnej klarowności, bogatego koloru oraz głębi smaku i aromatu.
Książka z serii Atlas wydawnictwa SBM to doskonały wybór dla każdego, kto ceni autentyczne, domowe przysmaki. Poradnik zawiera również szczegółowe wskazówki dotyczące sezonowego zbioru owoców i ziół, przygotowania surowców oraz unikalnych patentów na uzyskanie doskonałych efektów.
📚
Duży format
192 stron wiedzy
Duży format
192 stron wiedzy
🍓
Tradycyjne smaki
100+ receptur
Tradycyjne smaki
100+ receptur
🌿
Naturalne składniki
Zioła, owoce, miód
Naturalne składniki
Zioła, owoce, miód
🍯
Kompletne wskazówki
Od A do Z
Kompletne wskazówki
Od A do Z
💡 Dlaczego każdy miłośnik tradycyjnej kuchni powinien mieć tę książkę?
- Kompletność: W jednym tomie zebrano wszystko: od podstawowych receptur po zaawansowane techniki dojrzewania.
- Praktyczność: Krok po kroku opisane procesy, od zbiory surowców przez fermentację po butelkowanie.
- Autentyczność: Książka zachowuje polski charakter, opierając się na rodzimych owocach, ziołach i miodzie.
- Szersze horyzonty: Odkryj nie tylko nalewki, ale także inne methody konserwacji owoców w alkoholu. Zobacz inne pozycje w kategorii Kuchnia, potrawy.
Czego się nauczysz?
- Rozpoznawania surowców i ich właściwości
- Technik macerowania i istotnych proporcji
- Metod uzyskiwania idealnej klarowności i barwy
- Przechowywania nalewek dla długotrwałego smaku
Dane techniczne:
| Wydawca: | wydawnictwo SBM |
| Seria: | sbm | Atlas |
| Format: | 165 x 240 mm |
| Oprawa: | twarda |
| Liczba stron: | 192 |
| Premiera: | 14/03/2023 |
| EAN / ISBN: | 9788382227949 |
Pytania i odpowiedzi (FAQ)
Czy książka Atlas NALEWEK POLSKICH jest odpowiednia dla osoby bez doświadczenia?▼
Absolutnie. Autor, Marta Szydłowska, prowadzi czytelnika od podstaw, wyjaśniając każdy etap procesu w prosty i zrozumiały sposób. Receptury są szczegółowo opisane, co pozwala na osiągnięcie doskonałych rezultatów nawet bez wcześniejszego doświadczenia.
Czy wszystkie projekty w książce opierają się na polskich, rodzimych składnikach?▼
Tak, to główna filozofia "Atlasu NALEWEK POLSKICH". Książka kładzie nacisk na wykorzystanie lokalnych owoców, ziół, miodu oraz korzeni, co pozwala odkrywać autentyczne, regionalne smaki i wspierać polską tradycję.
Jak prawidłowo przechowywać gotowe nalewki, aby zachować ich świeżość?▼
Atlas zawiera wyczerpujący rozdział na ten temat. Zaleca się przechowywanie w ciemnych, chłodnych miejscach (np. piwnicy), w szczelnie zamkniętych butelkach. Unikaj wystawienia na bezpośrednie słońce, co może zepsuć kolor i aromat.
Czy w publikacji poruszono kwestię sezonowego zbierania surowców?▼
Tak, to kluczowy element. Książka zawiera praktyczne porady, w jakich miesiącach zbierać dane owoce, zioła czy korzenie, jak je przygotować do użycia, a także jak zachować ich właściwości na przyszłe sezony.
PARAMETRY
Marka
Kod producenta
9788382227949
Seria
Gwarancja
Firma
wydawnictwo SBM
ISBN
9788382227949
9788382227949
OdiDodi.pl
wszystkie produkty
Widoczność
towar
Gatunek
Encyklopedie, słowniki i atlasy
Książki kucharskie
Autor
Marta Szydłowska
Tytuł
Atlas nalewek polskich
Wydawnictwo
Wydawnictwo SBM
Okładka
twarda
Nośnik
książka papierowa
Język publikacji
polski
Liczba stron
192
Rok wydania
2023
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.300
Wysokość produktu
24.00
Szerokość produktu
16.50
Forma
poradnik
Numer wydania
1
Kod taryfy celnej
49019900
Domyślna nazwa grupy towarów
Nalewki polskie
sbm | Atlas
Ryby polskie
TWOJA OPINIA