Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze
Odkryj sekrety pieczenia z najlepszymi szefami kuchni Le Cordon Bleu!
Twoja podróż do świata domowego pieczywa!
W tym przepięknie wydanym albumie znajdziesz ponad 80 sprawdzonych przepisów na chleb i wyśmienite wypieki cukiernicze. Najlepsi szefowie kuchni z elitarnej szkoły Le Cordon Bleu dzielą się swoją wiedzą, prezentując receptury na bagietki, chleby żytnie, orkiszowe, razowe, ciabatty, brioszki, rogaliki i wiele innych specjałów z całego świata. Każdy przepis opatrzony jest zdjęciami, które poprowadzą Cię krok po kroku do idealnego bochenka.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?
- Zawiera ponad 80 najlepszych przepisów sygnowanych przez elitarną szkołę Le Cordon Bleu.
- Wszystkie receptury są opatrzone pięknymi fotografiami, inspirującymi do działania.
- Znajdziesz tu praktyczne porady dotyczące różnych metod wyrabiania i formowania ciasta.
- Gwarantuje przygotowanie wyjątkowo smacznego i aromatycznego pieczywa we własnej kuchni.
Dla kogo ta książka?
Miłośników pieczywa
Jeśli uwielbiasz zapach świeżo upieczonego chleba i różnorodnych wypieków, ta książka otworzy przed Tobą nowe kulinarne horyzonty.
Adeptów piekarnictwa
Dla wszystkich, którzy chcą poznać profesjonalne techniki przygotowania wyśmienitych wypieków piekarniczych we własnej kuchni.
Poszukujących inspiracji
Osoby szukające szerokiego wyboru przepisów na domowe rogaliki, ciabatty, brioszki, bagietki, aż po różnorodne rodzaje chlebów.
Specyfikacja produktu
| Autor | Opracowanie zbiorowe |
| Rok wydania | 2024 |
| Wymiary | 23.0 x 28.0 cm |
| EAN | 9788381447928 |
Co znajdziesz w środku?
- Przepisy na pieczywo z całego świata: bagietki, chleby żytnie, orkiszowe, razowe.
- Receptury na wyśmienite wypieki cukiernicze: ciabatty, brioszki, rogaliki.
- Praktyczne porady dotyczące wyrabiania i formowania ciasta.
- Wskazówki, które pomogą Ci osiągnąć doskonałe rezultaty.
